• CÔNG TY TNHH MTV TM DV TRẦN HÙNG

  • Đường DC2A, Khu Công nghiệp Mỹ Phước II, thị xã Bến Cát, tỉnh Bình Dương; STK:5501201000907; Tại: Ngân hàng nông nghiệp và phát triển nông thôn Việt Nam - Chi nhánh:Thành phố Thủ Dầu Một

  • Hotline: 0938129899 - 0907 207 888

Sản phẩm hot
VP-281TVI

VP-281TVI

Liên hệ
VP-182AHDM

VP-182AHDM

Liên hệ
VP-291AHDM

VP-291AHDM

Liên hệ
VP-292AHDM

VP-292AHDM

Liên hệ
VP-293AHDH

VP-293AHDH

Liên hệ
VP-463AHD

VP-463AHD

Liên hệ
VP-860AHDL

VP-860AHDL

Liên hệ
VP-860AHDM

VP-860AHDM

Liên hệ
VP-863AHD

VP-863AHD

Liên hệ
VPH-863AHD

VPH-863AHD

Liên hệ
VP-8160AHDM

VP-8160AHDM

Liên hệ
VPS-1663AHD

VPS-1663AHD

Liên hệ
VP-1663AHD

VP-1663AHD

Liên hệ
VP-153AHDM

VP-153AHDM

Liên hệ
VP-132AHDM

VP-132AHDM

Liên hệ
VP-124AHDH

VP-124AHDH

Liên hệ
VP-122AHDM

VP-122AHDM

Liên hệ
SP-305

SP-305

Liên hệ
VP-309TVI

VP-309TVI

Liên hệ
VP-253

VP-253

Liên hệ
VP-252W

VP-252W

Liên hệ
VP-251W

VP-251W

Liên hệ
VP-311AHDH

VP-311AHDH

Liên hệ
VP-302AHDM

VP-302AHDM

Liên hệ
VP-301AHDM

VP-301AHDM

Liên hệ
Thống kê truy cập
Đang trực tuyến: 6
Hôm nay: 23
Hôm qua: 44
Tất cả: 66444

Khám phá những món ngon, độc đáo mang phong vị Hà Nội cổ

2015-12-05 16:46:33 / Lượt xem: 700

Quán “Ẩm thực phố cổ” số 20 Tạ Hiện nằm lọt thỏm trong một góc nhỏ của khu phố cổ khá nổi tiếng về các món ăn vặt. Mặc cho thời tiết Hà Nội nắng nóng, quán vẫn rất đông khách bởi nhiều món ngon, độc đáo, đặc biệt là khá rẻ, mang đậm phong vị Hà Nội cổ.

Nhìn bề ngoài thì quán có diện tích khá nhỏ, nhưng quan sát một chút là các bạn sẽ rất ngạc nhiên bởi bác chủ quán bố trí các đồ dùng, nguyên liệu rất gọn gàng và sạch sẽ, hầu như chẳng phải lo ngại gì về vấn đề vệ sinh thực phẩm cả.

Khám phá những món ngon, độc đáo mang phong vị Hà Nội cổ 1
  
Khám phá những món ngon, độc đáo mang phong vị Hà Nội cổ 2
  
Khám phá những món ngon, độc đáo mang phong vị Hà Nội cổ 3
  
Khám phá những món ngon, độc đáo mang phong vị Hà Nội cổ 4
  
Khám phá những món ngon, độc đáo mang phong vị Hà Nội cổ 5
  
Khám phá những món ngon, độc đáo mang phong vị Hà Nội cổ 6
  

Bánh xèo, bún riêu và đặc biệt là món lạ “Cuốn tôm thịt” chính là thực đơn của quán. Nghe thì có vẻ khá sơ sài vì ít món, nhưng thật ra khâu chuẩn bị và chế biến nguyên liệu của từng món lại rất phức tạp và công phu, nhất là món Cuốn tôm thịt được coi là “át chủ bài” của quán.

Bún rối sợi to cặp với vài miếng thịt lợn luộc rồi tôm đồng rang thơm phức, thêm một chút rau sống tươi và đặt vào giữa một chút gia vị tự chế gia truyền rồi sau đó buộc gọn gàng bằng một cọng hành lá đã được trần qua. Thế là bạn đã có món “Cuốn tôm thịt” màu sắc thật đẹp mắt và ngon tuyệt cú mèo rồi đấy. Ăn kèm với nước chấm pha sẵn chua chua cay cay thêm ít tỏi ớt thái nhỏ là đúng chuẩn rồi.

Khám phá những món ngon, độc đáo mang phong vị Hà Nội cổ 7
  
Khám phá những món ngon, độc đáo mang phong vị Hà Nội cổ 8
  

Bánh xèo ở đây gồm giá đỗ, thịt lợn, tôm, có khi là một ít rau và sau khi rải đều vào chảo rán chỉ tráng một lớp dầu mỏng thì bác chủ quán sẽ đổ bột bánh được say sẵn và sơ chế láng đều để không bị dày, tạo được độ hấp dẫn cho chiếc bánh và khi ăn thì chẳng thấy ngấy chút nào.

Bún riêu ở đây được chế biến theo phong cách truyền thống, diêu cua được chế biến rất sạch sẽ và bỏ vào trong nồi to nước dùng, nêm nếm gia vị vừa vặn rồi sau đó bỏ thêm cà chua đỏ lựng vào vừa để trang trí cho bát bún cho khách, vừa để đủ vị chua chua ngọt ngọt mà chỉ có cà chua mới tạo ra được.

Khám phá những món ngon, độc đáo mang phong vị Hà Nội cổ 9
  
Khám phá những món ngon, độc đáo mang phong vị Hà Nội cổ 11
  

Những nguyên liệu được sử dụng trong các món ăn đều do bác chủ quán tự tay chế biến để đảm bảo đúng hương vị mà khách hàng ưng ý, sạch sẽ, an toàn và rất hợp khẩu vị. Chỉ với 15k cho một chiếc bánh xèo, 15k một bát bún riêu no căng bụng và 7k một chiếc bánh Cuốn tôm thịt, quá hợp lý đối với túi tiền của teen mình đúng không nào?

Quán mở cửa bán hàng vào khoảng 12h trưa và đóng cửa vào lúc 5h-6h chiều. Vậy là thời gian hoàn toàn rảnh rang để bạn có thể tranh thủ tạt qua thưởng thức món ngon mang hương vị xưa của Hà Nội rồi nhé!

Sản phẩm bán chạy
VP-281TVI

VP-281TVI

Liên hệ
VP-115TVI

VP-115TVI

Liên hệ
VP-111TVI

VP-111TVI

Liên hệ
VP-182AHDM

VP-182AHDM

Liên hệ
VP-291AHDM

VP-291AHDM

Liên hệ
VP-292AHDM

VP-292AHDM

Liên hệ
VP-293AHDH

VP-293AHDH

Liên hệ
VP-463AHD

VP-463AHD

Liên hệ
VP-860AHDL

VP-860AHDL

Liên hệ
VP-860AHDM

VP-860AHDM

Liên hệ
VP-863AHD

VP-863AHD

Liên hệ
VPH-863AHD

VPH-863AHD

Liên hệ
VP-8160AHDM

VP-8160AHDM

Liên hệ
VPS-1663AHD

VPS-1663AHD

Liên hệ
VP-1663AHD

VP-1663AHD

Liên hệ
VP-153AHDM

VP-153AHDM

Liên hệ
VP-132AHDM

VP-132AHDM

Liên hệ
VP-124AHDH

VP-124AHDH

Liên hệ
VP-122AHDM

VP-122AHDM

Liên hệ
VP-01VD

VP-01VD

Liên hệ
VTS-301

VTS-301

Liên hệ
VBC-04

VBC-04

Liên hệ
VTA-03V

VTA-03V

Liên hệ
SAD-01

SAD-01

Liên hệ
PTS-306

PTS-306

Liên hệ
SP-2048

SP-2048

Liên hệ
SP-305

SP-305

Liên hệ
VP-309TVI

VP-309TVI

Liên hệ
VP-253

VP-253

Liên hệ
VP-252W

VP-252W

Liên hệ
VP-251W

VP-251W

Liên hệ
VP-311AHDH

VP-311AHDH

Liên hệ
VP-302AHDM

VP-302AHDM

Liên hệ
VP-301AHDM

VP-301AHDM

Liên hệ